MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 儿童营养表观遗传学/张霆，吴建新，李廷玉主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-03-062586-1 精装/CNY108.00
- 载体形态项:
- 12,222页:图;27cm
- 个人责任者:
- 张霆 主编
- 个人责任者:
- 吴建新 主编
- 个人责任者:
- 李廷玉 主编
- 学科主题:
- 儿童-营养学
- 学科主题:
- 表观遗传学-研究
- 中图法分类号:
- R153.2
- 中图法分类号:
- Q3
- 提要文摘附注:
- 本书吸纳儿童早期发育理论、营养学、遗传学和表观遗传学的进展，系统表述了“生命早期1000天”营养健康行动和“饭碗中的遗传学”相关理念，以表观遗传的营养修饰理论为基础，分9章分别介绍生命早期发育的重要性及其表观遗传理论；儿童生命的发育过程；生命早期的表观遗传调控；宏营养素在表观遗传修饰调控中的作用；微营养素对表观遗传修饰调控及基因表达的作用；生命早期的营养失衡与临床疾病；儿童喂养与膳食需求；国内外对生命早期营养改善的推动作用和挑战；儿童营养表观遗传学成果与展望。
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