MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 中国食品安全治理评论.2018年第2期总第9期/吴林海主编
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社·经济与管理分社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5201-4352-3/CNY89.00
- 载体形态项:
- 228页;24cm
- 并列正题名:
- China food safety management review.2018 Number 2, Volume 9
- 个人责任者:
- 吴林海 主编
- 学科主题:
- 食品安全-安全管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办
- 提要文摘附注:
- 本书分为食品安全生产与政策评价研究、食品安全风险感知与消费偏好研究、食品安全供应链管理研究三个栏目，收录了《社会资本、土地经营权稳定性与家庭农场绿色防控技术》《动物福利、瘦肉精检测、可追溯：消费者真实支付溢价》《联合定价下果农对合作伙伴的选择与优化》等文章。
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