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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
舌尖上的历史
/《看历史》杂志主编
出版发行项:
成都:成都时代出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5464-2099-8/CNY48.00
载体形态项:
211页:图;24cm
团体责任者:
看历史杂志
主编
学科主题:
世界史
-文化史
中图法分类号:
K103
提要文摘附注:
本书从生活中的食物入手讲述人类文明演进的历史,收录了《菜单的战争——小女人改变纽约外卖史》《餐桌上的民国大佬》《茶叶西游记》等文章。
豆瓣简介:
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K103/91
632445
2019
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