MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 中医养生与食疗/张榕欣,刘岩主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5214-0594-1/CNY28.00
- 载体形态项:
- 161页;29cm
- 个人责任者:
- 张榕欣 主编
- 个人责任者:
- 刘岩 主编
- 学科主题:
- 养生(中医)-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 食物疗法-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- R212
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 供食品营养与检测、食品质量与安全、保健品开发与管理专业用
- 提要文摘附注:
- 本教材分为上下两篇,上篇为中医养生,涵盖中医养生观念及基本原则、常用中医养生保健方法、日常养生护理等内容;下篇为食疗,涵盖食疗基础知识及常见食疗应用等内容。本教材为书网融合教材,为数字化教学提供服务。本教材可供食品营养与检测、食品质量与安全、食品检测技术、食品加工技术、保健品开发与管理等专业师生使用。
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