MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 食品标准与法规/杨兆艳主编
- 出版发行项:
- 北京:中国医药科技出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5214-0414-2/CNY33.00
- 载体形态项:
- 182页:图;29cm
- 个人责任者:
- 杨兆艳 主编
- 学科主题:
- 食品标准-中国-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 食品卫生法-中国-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 中图法分类号:
- D922.161
- 一般附注:
- 全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 供食品营养与检测、食品质量与安全专业用
- 提要文摘附注:
- 本书内容涵盖食品法律法规基础知识，主要包括食品安全法及配套法规、中国食品相关其他法律法规、标准与标准化、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、企业标准体系等相关内容。
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