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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19

题名/责任者:
义乌红糖制作技艺/吴优赛，朱福田编著
出版发行项:
杭州:浙江摄影出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5514-2437-0/CNY42.00
载体形态项:
201页:图;24cm
丛编项:
浙江省非物质文化遗产代表作丛书.第四批
个人责任者:
吴优赛 编著
个人责任者:
朱福田 编著
学科主题:
甘蔗糖-甘蔗制糖-义乌
中图法分类号:
TS245.1
一般附注:
第四批国家级非物质文化遗产浙江省项目
提要文摘附注:
本书分为5章，内容包括：义乌红糖加工制作方式及流程、义乌红糖产品、红糖文化、义乌红糖制作技艺的传承与保护等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS245.1/2 633491 2019  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS245.1/2 633502 2019  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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