MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 精油的科学/王亮著
- 出版发行项:
- 南京:东南大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5641-8183-3/CNY39.00
- 载体形态项:
- 273页:图;21cm
- 并列正题名:
- Science of essential oils
- 个人责任者:
- 王亮 著
- 学科主题:
- 香精油-基本知识
- 中图法分类号:
- TQ654
- 一般附注:
- 由江苏省高层次创新创业人才引进计划（2017年）资助
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：The science of essential oils
- 提要文摘附注:
- 本书从芳香感知的原理到现代精油贸易，从传统的蒸馏法到先进的超临界二氧化碳提取都有涉及。此外，本书从生活和临床两方面入手，用数据和实例说话，介绍了精油的各方面功能。最后，简要介绍了一些具有特色的精油品种以及精油在香水工业中的应用。
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