MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 古今解酒醒酒妙方/黄世敬，崔翰明主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 郑州:河南科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5349-9318-3/CNY39.00
- 载体形态项:
- 267页;21cm
- 个人责任者:
- 黄世敬 (1974-) 主编
- 个人责任者:
- 崔翰明 主编
- 学科主题:
- 醇中毒-验方
- 中图法分类号:
- R289.51
- 提要文摘附注:
- 本书分概述、各论上下两篇。概述从制酒、饮酒及健康的角度，阐述了酒的理化性质，酒精分类、含量、代谢、血中浓度、限度，食用酒基本分类，饮酒与健康，防醉与解酒等基本概念和基础知识。各论对常用醒酒及解酒药、效验方，根据主材按食物（蔬菜、水果、其他）、药物（中药及成方制剂）等逐一介绍了其来源、性味归经及解酒醒酒功用，并对食物和中药按文献辑萃、现代研究、解酒方选及成方制剂的组成、功效、适应证、使用注意等进行了说明。
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