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题名/责任者:

食物本草/(明)佚名编绘

出版发行项:

扬州:广陵书社,2015

ISBN及定价:

978-7-5554-0416-3/CNY2000.00（全四册），CNY500.00（本册）

载体形态项:

4册;31cm

个人责任者:

(明)佚名编绘

中图法分类号:

R281.5

提要文摘附注:

全书共分四卷，介绍了中国古代人们生活中常见的近四百种食用药材的疗身药用、养生保健价值。所选食物，兼具药性两用之品，包括谷类、蔬菜、禽鸟、水生物并鱼类、动物及水、酒、作料等三百八十多种，手绘工笔重彩绘图四百九十多幅。

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