MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 中药材安全与监控/郭巧生，王建华主编
- 出版发行项:
- 北京:中国林业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5038-6651-7/CNY30.00
- 载体形态项:
- 254页;26cm
- 个人责任者:
- 郭巧生 主编
- 个人责任者:
- 王建华 主编
- 学科主题:
- 中药材-安全管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- R282
- 一般附注:
- 高等院校中药和药用植物类专业系列教材
- 相关题名附注:
- 封面英文题名：Chinese herbal medicine safety and monitoring
- 提要文摘附注:
- 本书共10章。第1章为绪论，阐述了中药材安全问题的概念、历史与现状以及中药材安全与监控的研究内容与任务。第2章为中药材安全体系，包括中药材安全控制与管理的标准体系、监督管理体系、评价与认证体系、法律体系、相关的农业生产体系等。第3、4、5章主要介绍中药材内源性和外源性有害物质。第6、7、8、9章分别就中药材安全性评价、中药材安全标准、中药材的生产管理规范与安全监控以及中药材生产安全认证等内容进行详细阐述。第10章重点介绍了中药材农药残留、重金属和有害生物污染及药材内源性有害物质的检测方法。
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