MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 料理的1000个魔法/日本辰巳出版株式会社编 李思园译
- 出版发行项:
- 成都:四川文艺出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5411-4713-5/CNY65.00
- 载体形态项:
- 107页:图,照片;29cm
- 个人次要责任者:
- 李思园 译
- 团体责任者:
- 日本辰巳出版株式会社 编
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 提要文摘附注:
- 本书里收集了1000个犹如魔法般的料理小窍门,这些小窍门不费功夫、步骤简单,即便是不擅做菜的初学者,也会不由地产生“试着做做看”的想法。为了方便读者使用,书中第一章内容按照料理步骤编排,第二章到第四章按照食材顺序排列,此外还有“小窍门掌握度测试”“遇到困难时能帮上忙的小诀窍”等内容。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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