MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18
- 题名/责任者:
- 基础营养与膳食治疗:留学生与双语教学用/(美)斯塔奇·尼克斯(Staci Nix)原著 黄国伟,孙长颢,凌文华主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-302-46619-2/CNY99.80
- 载体形态项:
- 14,384页:图,照片;26cm
- 个人责任者:
- (美) 尼克斯 (Nix, Staci) 原著
- 个人次要责任者:
- 黄国伟 (食品学) 主编
- 个人次要责任者:
- 孙长颢 (1964.4-) 主编
- 个人次要责任者:
- 凌文华 主编
- 学科主题:
- 临床营养-医学院校-教材
- 中图法分类号:
- R459.3
- 一般附注:
- 普通高等教育“十三五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 英文原版改编版 来华留学生临床医学本科教学大纲 临床篇(英语授课)
- 版本附注:
- 由Elsevier授权出版
- 出版发行附注:
- 根据清华大学出版社与爱思唯尔(新加坡)私人有限公司协议约定出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了最新的营养学基础知识,不同年龄段人群的合理营养以及食物在预防和治疗疾病中的作用,同时涉及部分临床营养学内容。
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