MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 中国食源性疾病的风险特征研究/陆姣，吴林海著
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社·经济与管理分社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5201-3697-6/CNY79.00
- 载体形态项:
- 225页:图;24cm
- 个人责任者:
- 陆姣 著
- 个人责任者:
- 吴林海 (1962.8-) 著
- 学科主题:
- 食源性疾病-预防(卫生)-研究-中国
- 中图法分类号:
- R155.3
- 一般附注:
- 国家自然科学基金青年项目“基于共享决策的老年人社区健康服务优化与助推策略研究”
- 提要文摘附注:
- 本书基于中国实际、融合国际范式，以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状，以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理，以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。
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