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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
不用发酵的馅饼/(日)星野奈奈子著 罗展雄,王娟,赵飞译
出版发行项:
西安:陕西科学技术出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5369-7469-2/CNY78.00
载体形态项:
80页:彩图,彩照;23cm
个人责任者:
(日) 星野奈奈子 (女) 著
个人次要责任者:
罗展雄
个人次要责任者:
王娟
个人次要责任者:
赵飞
学科主题:
面食-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书所介绍的不用发酵的馅饼包括用水果、巧克力、坚果制作的水果馅饼,也包括用蔬菜、肉、蛋、奶制作的蔬菜和蛋奶馅饼。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.132/93 575524 2019  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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