MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14
- 题名/责任者:
- 四季滋补汤/刘仕峰主编
- 出版发行项:
- 南昌:江西科学技术出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5390-6587-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 198页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 刘仕峰 主编
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122.2
- 提要文摘附注:
- 本书以一年四季为时序,根据春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的进补原则,介绍了多款滋补汤品的制作方法,还有老中医教您认识各种养生食材和药材,分析每款汤品的保健功效。
全部MARC细节信息>>