MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 咖啡师宝典:咖啡控必备的第一本书/杨海铨著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-5799-3/CNY58.00
- 载体形态项:
- 111页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 咖啡控必备的第一本书
- 个人责任者:
- 杨海铨 著
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 中图法分类号:
- TS273
- 版本附注:
- 由台湾联邦文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 《咖啡师宝典：咖啡控必备的第一本书》是送给咖啡爱好者以及咖啡师的实用指南，书中有你想了解的咖啡豆挑选、烘焙、拼配和研磨的小知识，有你喜爱的各种手冲咖啡冲煮器介绍，还有有经典意式咖啡制作方法及其无限创意。无论你爱手冲咖啡，还是只想要一杯简单的美式咖啡，都能轻松上手。
全部MARC细节信息>>
鄞州馆流通区(可借)