MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15
- 题名/责任者:
- 冰冰爽的夏日甜点/梁凤玲(Candy)著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-7181-9/CNY49.80
- 载体形态项:
- 192页:彩图;25cm
- 并列正题名:
- Ice summer dessert
- 个人责任者:
- 梁凤玲 (女) 著
- 学科主题:
- 饮料-冷冻食品-制作
- 中图法分类号:
- TS277
- 提要文摘附注:
- 本书主打适合夏日享用的冰爽甜点,有口感弹润的慕斯蛋糕(冷冻后食用味道更佳),有人气满满的网红小点心,有冰冰凉凉的雪糕、冰淇淋,还有颜值爆表的流行饮品等。每道饮品介绍了材料和制作过程。
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