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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
啤酒事典/尹毅，赵云志著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-122-32354-5/CNY79.00
载体形态项:
280页:图;26cm
个人责任者:
尹毅 著
个人责任者:
赵云志 著
学科主题:
啤酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.5
提要文摘附注:
本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时金色烈性艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，不仅包括啤酒酿造历史、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS262.5/34 623160 2018  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS262.5/34 623161 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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