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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7

题名/责任者:
自家酿：粮酒·果酒/甘智荣主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5388-9840-8/CNY39.80
载体形态项:
183页:彩图;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
甘智荣 主编
学科主题:
酿酒-基本知识
中图法分类号:
TS261.4
提要文摘附注:
本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。书中介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS261.4/11 622702 2018  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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