MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 保健食品功能评价实验教程/郭俊霞，陈文主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5026-4326-3/CNY39.00
- 载体形态项:
- 163页:图;26cm
- 个人责任者:
- 郭俊霞 主编
- 个人责任者:
- 陈文 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-评价-实验-教材
- 中图法分类号:
- TS218-33
- 提要文摘附注:
- 本书以动物功能学实验评价为主线。主要介绍了动物功能评价的实验设计原则，以及有助于降血脂、降血糖、降血压、减少体内脂肪、缓解运动疲劳、抗氧化、改善缺铁性贫血、通便、增强免疫力、降低过敏反应和改善睡眠等功能评价动物实验方案、检测原理和方法。
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