MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 幸福无添加的手作饼干:吕老师的80道五星级饼干与点心/吕升达著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-7503-9/CNY42.00
- 载体形态项:
- 153页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 吕老师的80道五星级饼干与点心
- 个人责任者:
- 吕升达 著
- 学科主题:
- 饼干-烘焙
- 中图法分类号:
- TS213.22
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍饼干制作的烘焙书。本书收录的80种配方，都是100%无添加的健康美味饼干，巧妙运用粉、糖、油、液的比例调配，只需要搅拌器、钢盆和小烤箱，就能在家打造出适合全家人的美味点心房。
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