MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 裸蛋糕/(英)汉娜·迈尔斯著 (英)史蒂夫·佩因特摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-1893-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 140页:彩图;27cm
- 并列正题名:
- Naked cake
- 个人责任者:
- (英) 迈尔斯 (Miles, Hannah) 著
- 个人次要责任者:
- (英) 佩因特 摄影
- 团体次要责任者:
- 裸蛋糕编译组 译
- 学科主题:
- 蛋糕-烘焙
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 我爱烘焙
- 提要文摘附注:
- 本书作者利用经典蛋糕创造出令人愉快的造型。从复古典雅、古朴的风格到浪漫唯美，简单别致、不失精致。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烘焙爱好者
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