MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 舌尖上的安全.4/程景民主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-117-26118-0/CNY45.00
- 载体形态项:
- 182页:图，照片;24cm
- 并列正题名:
- Eating safely and healthily.4
- 个人责任者:
- 程景民 主编
- 学科主题:
- 食品安全-普及读物
- 中图法分类号:
- TS201.6-49
- 提要文摘附注:
- 本书以《舌尖上的安全》节目内容为基础，全书由嘉宾与主持人的对话讨论为叙述形式，介绍了牛奶和酸奶、鸡蛋、粉丝、草莓、苹果、西红柿、葡萄干、醋泡花生、银耳等食品的安全常识。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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