MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 厨房知道你爱谁/徐逢著 安冬绘
- 出版发行项:
- 广州:广东人民出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-218-11982-3/CNY43.00
- 载体形态项:
- 272页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Kitchen knows who you love
- 个人责任者:
- 徐逢 著
- 个人次要责任者:
- 安冬 绘
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名人融入菜谱的典故中，娓娓道来。
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