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题名/责任者:

油料植物资源培育与工业利用新技术/李昌珠，蒋丽娟主编

出版发行项:

北京:中国林业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5038-9438-1/CNY98.00

载体形态项:

357,11页:图;26cm

个人责任者:

李昌珠 主编

个人责任者:

蒋丽娟 (女， 1965-) 主编

学科主题:

工业用油-植物油料-资源利用

中图法分类号:

TQ645.8

一般附注:

国家科学技术学术著作出版基金

提要文摘附注:

本书针对我国国土辽阔、气候多变、油脂植物种类资源丰富的特点，以工业油脂基产品和技术的重大需求为导向，吸收、整理前人研究成果，结合团队创新技术基础，介绍工业用油料植物分类、评价、育种策略、育种技术、定向培育、绿色高效的制油技术、油脂基能源和化工产品的绿色转化技术以及高附加值副产物以形成整体技术，产品质量进行系统梳理和归纳整理。

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