MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 吃的大冒险:烹饪猎人笔记/(美)罗布·沃尔什著 薛绚译
- 出版发行项:
- 北京:生活·读书·新知三联书店,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-108-06140-9/CNY34.00
- 载体形态项:
- 222页;23cm
- 并列正题名:
- Are you really going to eat that?:reflections of a culinary thrill seeker
- 丛编项:
- 新知文库;87
- 个人责任者:
- (美) 沃尔什 (Walsh, Robb) 著
- 个人次要责任者:
- 薛绚 (英语) 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-世界
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 提要文摘附注:
- 本书记录了作者的奇妙体验和美食经历，共六章，内容包括：馋人大追踪、他吃的那个我也要、乡土原味、欧洲人的怪癖、市郊的印第安纳·琼斯、斯人而有斯食也。
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