MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 上海味道/《上海日报》编
- 出版发行项:
- 桂林:广西师范大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5598-0553-9/CNY158.00
- 载体形态项:
- 279页:彩图;25cm
- 并列正题名:
- Eating in Shanghai
- 团体责任者:
- 上海日报 编
- 学科主题:
- 饮食-文化-上海
- 中图法分类号:
- TS971.2(251)
- 提要文摘附注:
- 本书记录了上海这座城市各种迷人味道的美食指南，内容包括了中式菜肴、西式料理、甜点饮品等美食类型，还是一本记录了上海味道变迁的“回忆录”。
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