MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 你不懂巧克力/(日)香川理馨子著 黄少安译
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰文艺出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5594-1256-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 185页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- (日) 香川理馨子 著
- 个人次要责任者:
- 黄少安 译
- 学科主题:
- 巧克力糖-普及读物
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 一般附注:
- 巧克力控必读经典
- 提要文摘附注:
- 本书满载巧克力的百科小知识，用图解的方式，以词典的形式，囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品鉴方式、品牌职业等内容；极富趣味性地解读443个和巧克力有关的词语，全方位解读巧克力世界的秘密，让喜爱巧克力的人，享受更丰富、更有味道的巧克力人生。
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