MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 酒杯里的世界史/(日)宫崎正胜著 陈柏瑶译
- 出版发行项:
- 北京:中信出版集团股份有限公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-8326-3/CNY42.00
- 载体形态项:
- 14,167页;21cm
- 并列正题名:
- Global history of wine
- 个人责任者:
- (日) 宫崎正胜 (1942-) 著
- 个人次要责任者:
- 陈柏瑶 译
- 学科主题:
- 酒文化-文化史-世界
- 中图法分类号:
- TS971.22
- 一般附注:
- 宫崎正胜作品系列
- 提要文摘附注:
- 本书作者从全球史的视角观察酒与酒文化的产生、发展、演变。从人类最初发现的蜂蜜酒，到大航海时代传遍新大陆的葡萄酒，再到当下流行的全球鸡尾酒文化，全景展现世界各地数千年的酒与酒文化。
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