MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 健康中国视域下高校健康食堂的理论与实践研究:以常州工程职业技术学院为例/潘玉琴[等]著
- 出版发行项:
- 徐州:中国矿业大学出版社有限责任公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5646-3731-6/CNY30.00
- 载体形态项:
- 199页:图;24cm
- 其它题名:
- 以常州工程职业技术学院为例
- 个人责任者:
- 潘玉琴 著
- 学科主题:
- 高等学校-食堂-学校管理-研究-中国
- 中图法分类号:
- G647.85
- 题名责任附注:
- 著者还有:叶英姿、印罗观、薛健飞
- 提要文摘附注:
- 本书从健康中国的视角出发,探讨了健康食堂建设的应然,视野宽广、理论基础厚实;最终又落到常州工程职业技术学院健康食堂建设实际,展示了健康食堂建设的实然。
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