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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
常见食材鉴别图典/巩宏斌主编
出版发行项:
成都:四川人民出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-220-10645-3/CNY45.00
载体形态项:
232页;24cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
巩宏斌 主编
学科主题:
食品-选购-图集
中图法分类号:
F768.2-64
一般附注:
食品安全系列
提要文摘附注:
本书是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食材，取生活中常见的90多种食材，详细介绍了食材的选购要点、食品安全问题，并推荐了相关食谱。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
F768.2-64/1 602447 2018  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
F768.2-64/1 602448 2018  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
F768.2-64/1 602449 2018  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
F768.2-64/1 602450 2018  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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