MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 茶杯里的知识/李江华主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-8770-6/CNY25.00
- 载体形态项:
- 146页:彩图;21cm
- 丛编项:
- “识标准 知生活”全民标准知识普及丛书
- 个人责任者:
- 李江华 主编
- 学科主题:
- 茶叶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 一般附注:
- 国家“十三五”重点规划图书
- 提要文摘附注:
- 本书分“识茶”“辨茶”“饮茶”“品茶”四个章节讲解了“茶杯里的知识”。“识茶”和“辨茶”两章以我国颁布的茶叶标准为基础，介绍了茶叶的基本知识以及茶叶的品质与安全、鉴别与贮藏等方面的知识，指导百姓科学消费；“饮茶”和“品茶”两章结合饮茶的保健知识和茶文化，为消费者答疑解惑。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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