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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16

题名/责任者:
107种西式点心/黎国雄主编
出版发行项:
南京:译林出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5447-6924-2/CNY32.80
载体形态项:
160页:图;24cm
丛编项:
大厨请到家
个人责任者:
黎国雄 主编
学科主题:
西点-制作
中图法分类号:
TS213.2
提要文摘附注:
本书分三部分介绍了107种最受欢迎的西式点心，读者可根据自身需要选择初级篇、中级篇或高级篇进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，即便是初学者，也可以轻松上手。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/445 591823 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS213.2/445 591825 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS213.2/445 591824 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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