MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 世界经典葡萄酒品鉴/(日)君岛哲至编著 王美玲译
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5335-4933-6/CNY58.00
- 载体形态项:
- 215页:图，照片;24cm
- 并列正题名:
- Knowledge of wine
- 个人责任者:
- (日) 君岛哲至 (1960~) 编著
- 个人次要责任者:
- 王美玲 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.61
- 一般附注:
- 酒迷的经典
- 版本附注:
- 由日本Mynavi出版株式会社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书分别以葡萄酒品种、产地、价格为线索，并精选287支酒，解说世界葡萄酒的香气、味道、制法、历史等，还介绍了选酒、品酒的方法，以及配酒餐品。
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