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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
法式烘焙教科书.2.糕点装饰 经典蛋糕/(法)克里斯托弗·费德尔著 郭晓赓译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5184-0630-2/CNY58.00
载体形态项:
183页:图;26cm
个人责任者:
(法) 费德尔 (Felder, Christophe) 著
个人次要责任者:
郭晓赓 (翻译) 译
学科主题:
烘焙-糕点加工
学科主题:
糕点-制作-法国
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS213.23
责任者附注:
法文共同题名：Ratisserie
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/466 598847 2016  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS213.2/466 598848 2016  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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