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题名/责任者:

hello米饭/宅与路上著

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-121-28363-5/CNY45.00

载体形态项:

179页:彩照;24cm

个人责任者:

宅与路上 著

学科主题:

大米-食谱

中图法分类号:

TS972.131

提要文摘附注:

本书收录了七十道米饭食谱，食谱主体分为八个章节：花样繁多的炒饭、简单省事的电饭锅焖饭，极具地域特色的煲仔饭和抓饭，充满异域风情的西式烩饭，非常具人气盖浇饭，新颖时尚的烤箱焗饭，更有糯米控毫无抵抗力的甜咸糯米饭，以及意想不到的用米饭做出来的各种馋嘴小吃。

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