MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 鸡蛋的N次华丽“变身”:蛋类·料理/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 乌鲁木齐:新疆人民卫生出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5372-6650-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 143页:彩图;23cm
- 其它题名:
- 蛋类·料理
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 禽蛋-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.123.6
- 一般附注:
- TOP人气料理2
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了鸡蛋的多种做法，包括：太阳蛋、炒蛋、造型蛋、水波蛋、糖心蛋、欧姆蛋、蒸蛋、芝士煎蛋卷、蓬蓬太阳蛋、金枪鱼蛋饼等。
全部MARC细节信息>>
奉化馆密集库(可借)