MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20
- 题名/责任者:
- 滋补家常煲汤/陈海波著
- 出版发行项:
- 南京:译林出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5447-5718-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 124页:彩照;24cm
- 丛编项:
- 贺师傅天天美食系列
- 个人责任者:
- 陈海波 (餐饮， 1977~) 著
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.122.2
- 提要文摘附注:
- 本书是一本介绍各式滋补汤品的菜谱书，书中集合了全国各地的家常汤品，包括清汤、浓汤、蔬菜汤、甜汤等，用详细的图文步骤，让读者煲出一锅好汤。
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