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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
西餐大师:在家做出100道主厨级的豪华料理/许宏寓,赖晓梅著 杨志雄摄影
出版发行项:
武汉:湖北科学技术出版社,2016
ISBN及定价:
978-7-5352-8009-1 精装/CNY98.00
载体形态项:
298页:图;24cm
并列正题名:
To be a western-style food chef
其它题名:
在家做出100道主厨级的豪华料理
个人责任者:
许宏寓
个人责任者:
赖晓梅 (女) 著
个人次要责任者:
杨志雄 (1976~) 摄影
学科主题:
西式菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.188
版本附注:
由橘子文化事业有限公司授权出版
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.188/34 580231 2016  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS972.188/34 580232 2016  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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