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题名/责任者:

我家厨房家常菜/我家厨房栏目组编

出版发行项:

长春:吉林科学技术出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5384-9889-9/CNY39.90

载体形态项:

319页:彩照;24cm+1光盘

团体责任者:

我家厨房编委会 编

学科主题:

家常菜肴-菜谱

中图法分类号:

TS972.127

中图法分类号:

T

载体形态附注:

附光盘：ISBN 978-7-88838-808-6

提要文摘附注:

本书分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五个篇章，介绍适合家庭制作的各式菜肴，每道菜肴配上二维码，观看菜肴制作过程。

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