MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 食素:合理素食才健康/党毅，陈虎彪编著
- 出版发行项:
- 济南:山东科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5331-8074-4/CNY45.00
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 其它题名:
- 合理素食才健康
- 个人责任者:
- 党毅 (1955.7~) 编著
- 个人责任者:
- 陈虎彪 (1962~) 编著
- 学科主题:
- 全素膳食-食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 版本附注:
- 由万里机构出版有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书不但介绍了合理素食对现代人健康的重要意义，还介绍了常用素食原料的分类和功效，并且以简洁的语言描绘出常用素食方的组成、制作方法和特点。
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