MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 连锁企业门店营运与管理/蒋小龙主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-122-27445-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 261页;26cm
- 个人责任者:
- 蒋小龙 主编
- 学科主题:
- 连锁企业-企业经营管理-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F717.6
- 一般附注:
- 高职高专“十三五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书以连锁超级市场与便利店、连锁餐饮等业态为重点，介绍了门店营运管理知识、门店店长作业管理、门店销售作业管理、门店收银作业管理、门店理货作业管理、门店促销作业管理、门店进存货作业管理、门店布局管理、商品陈列管理、门店防损及安全管理、门店顾客服务质量管理、门店营运绩效管理等知识。
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