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题名/责任者:

拉花咖啡.1/都基成主编

出版发行项:

南京:译林出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5447-6951-8/CNY32.80

载体形态项:

173页:彩图;24cm

个人责任者:

都基成 主编

学科主题:

咖啡-配制

中图法分类号:

TS273

一般附注:

大厨请到家

提要文摘附注:

本书采用完整图解的形式，为你全面详细解读拉花的基础制作技巧，带你快速找到入门的捷径，并为你精选年轻人最喜爱的人物、动物、风景三类基础性的拉花咖啡，用详细步骤图解的方式指导你制作，让你快速成为拉花咖啡制作高手。

使用对象附注:

本书适用于咖啡爱好者

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