MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 饼干大全/王森主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-1196-9 精装/CNY68.00
- 载体形态项:
- 396页:图，彩图;25cm
- 并列正题名:
- Encyclopedia of biscuils
- 个人责任者:
- 王森 (烘焙) 主编
- 学科主题:
- 饼干-制作
- 中图法分类号:
- TS213.22
- 提要文摘附注:
- 本书以“温馨和爱”为主题，介绍了400多款家庭饼干的制作方法，配以详细的步骤和成品图，让你在欣赏的过程中轻松学会饼干的制作方法。
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