MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 宁波老味道/柴隆著
- 出版发行项:
- 宁波:宁波出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5526-2293-5/CNY49.80
- 载体形态项:
- 339页:照片;21cm
- 个人责任者:
- 柴隆 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-宁波
- 中图法分类号:
- TS971.2(255.3)
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了宁波传统的菜肴、小吃等。内容包括:四时之味、传统之味、市井之味、怀旧之味、闲食之味、乡土之味。
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