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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
开一家赚钱的餐馆/彦涛著
出版发行项:
南昌:江西美术出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5480-4346-1/CNY26.80
载体形态项:
214页:图;21cm
个人责任者:
彦涛 著
学科主题:
餐馆-经营管理
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书是餐饮业成功者多年从业经验的精华集结，从开餐馆前的准备工作到餐馆布局、菜品确定、顾客服务、微营销等等，对如何开餐馆做了阐述。
使用对象附注:
本书适用于餐馆经营管理者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
F719.3/118 566398 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
F719.3/118 566399 2017  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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