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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:15

题名/责任者:
零基础学烘焙/樊小凡主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5184-1358-4/CNY39.80
载体形态项:
208页:彩图;24cm
个人责任者:
樊小凡 (女) 主编
学科主题:
烘焙-糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
懒人厨房
提要文摘附注:
本书特为烘焙新手量身打造,从烘焙的基础知识开始,到经典烘焙食谱的介绍,超详细的步骤指导,制作要点的一一详解,让烘焙新手轻松晋升为烘焙达人。
使用对象附注:
本书适用于糕点烘焙爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS213.2/412 566894 2017  奉化馆密集库(可借)     定位 可借 奉化馆密集库(可借)
TS213.2/412 566895 2017  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS213.2/412 694036 2017  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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