浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

食品安全企业自主治理:目标模式与实现路径/时洪洋著

出版发行项:

北京:经济管理出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5096-4865-0/CNY68.00

载体形态项:

188页;24cm

并列正题名:

Corporate self-governance of China food safety:the target mode and realization path

个人责任者:

时洪洋 (1979.12-) 著

学科主题:

食品企业-食品安全-安全管理-研究-中国

中图法分类号:

F426.82

一般附注:

江西中医药大学重点学科资助出版学术著作专项资金支持 江西省社科规划项目 江西省教育厅科技计划项目资助

提要文摘附注:

本书从政府与市场关系出发，认为企业自主治理是最根本、最有效、最重要的治理方式，任何政府规制和市场竞争等外部约束必须内化为企业的动机和行为才能更加有效地保证食品安全。食品安全治理的目标模式是四维（政府治理、市场治理、社会治理和企业治理）交织协同的食品安全企业自主治理模式。食品安全规制改革的过程，应将政府治理定位于服务之手的职能，即服务于市场经济机制的有效运转，维持市场秩序，惩治不遵守市场规则的市场参与者。

豆瓣简介：