MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 喷香肉菜，好吃忘不了/瑞雅编著
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-5410-2/CNY25.00
- 载体形态项:
- 154页:图;25cm
- 个人责任者:
- 瑞雅 编著
- 学科主题:
- 荤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.125
- 提要文摘附注:
- 瑞雅编著的《喷香肉菜好吃忘不了》主要介绍经典肉菜。包含浓香畜肉、嫩滑禽肉，鲜美水产三大类的99道肉菜，让读者快速学会制作各种肉类菜菜品，享受舌尖顶上的美味。在书中加入了一些实用的烹饪技巧。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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