MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 健脑药膳/田后谋，田艺嘉编著
- 出版发行项:
- 西安:世界图书出版西安有限公司,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5192-3121-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- 20,358页;23cm
- 个人责任者:
- 田后谋 (1939-) 编著
- 个人责任者:
- 田艺嘉 编著
- 学科主题:
- 脑-保健-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书作者从中国药膳宝库中，认真总结长期的实践经验，广泛应用国内外研究新成果和资料，广集古今民间和宫廷的药膳良方。根据食物、中药对症用膳的指导思想，首先介绍大脑构造及功能、健脑药膳配伍和应用技巧、大脑需要的营养素、健脑食物和中药，再进而分别设计精炼出小儿、青少年学生、中老年健脑药膳及头脑常见病症、脑神经精神病、常见影响脑智能的食疗药膳等十章。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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